O BOLO DE AMÊNDOA SAUDÁVEL QUE VAI TRANSFORMAR A TUA PAUSA KITKAT

By Joana Bonjour - 19:00



PODEROSA! Sentes que é extremamente difícil manteres uma alimentação saudável para ti e para as tua família sem teres que despender muito do teu tempo? Hoje mostro-te uma solução docinha, saudável e super rápida que vai apaixonar o paladar de toda a família! 

Nós, mães e mulheres, tempos o nosso tempo praticamente cronometrado certo? Não queremos passar horas na cozinha a preparar refeições e muito menos temos paciência para, depois disso ainda preparar, lanches ou sobremesas doces e saudáveis. Para te ajudar em toda essa logística, tenho uma receita ideal para qualquer lanche teu ou das crianças, acompanhamento do te café ou chá ou até para aquela pausa kitkat a meio da manhã ou tarde.

Se eu te disser que precisas apenas de despender de 5 minutos para o preparar não acreditas pois não?


BOLO DE AMÊNDOA SAUDÁVEL E RÁPIDO

A receita:

INGREDIENTES:
- 5 ovos
- 150 gr de farinha de amêndoa
- 50gr de farinha de aveia
- 50gr de açúcar de côco


PREPARAÇÃO:

(Eu fiz no robot de cozinha)
- Bate bem os ovos e o açúcar. Junte as duas farinhas à mistura anterior.
- Coloca numa forma de silicone ou forrada com papel vegetal.
- Leva ao forno por 20 minutos a 180º.


* Se não tiveres estas duas farinhas, podem fazer como eu - coloca os flocos de aveia e as amêndoas inteiras no robot de cozinha e reduz tudo a farinha, aprox 30 segundos a vel/4 ou 5.
* Podes substituir o açúcar de côco por mel. Fica delicioso também!



Poderosa, vais experimentar?
Vou-te aqui deixar água na boca!




ATÉ À PROXIMA PODEROSA!

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