Delicious vegan brownies?

By Joana Bonjour - 09:43



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Bonjour! Ontem vi, no blog da Mariana Dezolt - Messy Hair, Don't Care, uma receita de brownies de chocolate com um aspecto delicioso que, tal como a Mariana refere no seu post, deu vontade de comer coisas deliciosas!
Estes brownies não são a coisa mais saudável que podemos comer, é certo. No entanto, e comparando com outras receitas que podemos encontrar, também não são de todo um depósito de calorias e gorduras prejudiciais, visto que não contêm qualquer tipo de gordura animal.

Tal foi a vontade de comer coisas deliciosas ao ver as fotos do post da Mariana que decidi tirar algum tempinho da tarde de ontem para realizar a receita, com pequenas mudanças em relação à da Mariana.

O que irão utilizar: 
- 2 chávenas de farinha
- 1 copo de água
- 1 copo de açúcar mascavado
- 1 copo de açúcar branco
- 1 colher (de chá) de sal
- 1 colher (de sobremesa) de aroma de baunilha (ou, como a Mariana utilizou, xarope de agave)
- 1 copo e meio de cacau em pó
- 2 colheres (de chá) de óleo vegetal
- 1/2 colher (de chá) de fermento
- Pepitas de chocolate vegan.


Procedimento:

1- Num tacho pequeno, colocar o copo de água e meio copo de farinha. Deixar cozinhar em lume brando sem nunca deixar de mexer até obterem uma textura firme e "sticky". Deixem arrefecer completamente,
2- Misturar o açúcar mascavado e branco, bem como o aroma de baunilha, o óleo vegetal, o cacão em pó e a mistura de água e farinha anteriormente cozinhada e mexer bem.
3- Aos poucos, adicionar a restante farinha e o fermento misturando bem, e as pepitas de chocolate.
4- Colocar numa forma com papel vegetal.
5- Levar ao forno previamente aquecido a 200ºC durante 25 minutos, verifiquem, com um palito se já está cozinho ou se é necessário mais tempo.


Foi a primeira vez que fiz brownies (em formato de bolo mas shiu, não importa) e estava delicioso. Se realmente gostam deste tipo de doces e querem reduzir as calorias e/ou gorduras, aconselho totalmente esta receita! Claro que tenho que agradecer à Mariana por partilhar esta relíquia!

Se experimentarem a receita e partilharem em alguma rede social, identifiquem a Mariana e identifiquem-me para podermos ver como ficou e o que acharam! 





positivity and happiness always!



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19 Comments

  1. É muito fácil de fazer adorei a receita
    que delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  2. Também vi o da Mariana e fiquei logo com vontade de fazer.:P E agora o teu está com um aspecto maravilhoso também. :D

    Another Lovely Blog!, http://letrad.blogspot.pt/

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  3. OMG que maravilha, tenho de fazer.
    Beijinhos
    www.beatrizcouto.com

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  4. Que ótimo aspeto!!!
    A receita veio mesmo a calhar! Vou experimentar fazer :D
    Beijinho grande!!
    O Blog da Sofia

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  5. ficaram com óptimo aspecto!!! :p

    beijinhos
    ropesofpearls.blogspot.pt

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  6. Parecem bem bons, eu nunca comi brownies, mas imagino o sabor deles.
    Beijinhos!

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  7. Que bom aspeto!!!! Porque é que me fazes ir comer agora? Tenho de experimentar um dia destes! kiss^^

    Patsilvarte
    Saco Surpresa

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  8. Estão mesmo com muito bom aspecto,
    Beijinhos :)
    https://dailyvlife.blogspot.pt

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  9. Têm tão bom aspecto meu deus *.* E eu aqui de dieta ahahah. Tenho de experimentar, também mereco um docinho ainda por cima esse que até tem menos calorias!!!
    Beijinhos

    http://oh-my-law.blogspot.pt/

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  10. Wow these brownies look simply amazing! I need to try them :)

    -Leta | The Nerdy Me

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  11. I am legitimately one of the biggest brownie fans so I'm going to have to give these a try! Also they seem a lot more friendly for my body! xx

    sophieannetaylor.blogspot.co.uk

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  12. These look so delicious, and now I'm craving chocolate! Thank goodness for Google Translate, so I can try this recipe!

    ❤!
    Emily
    emilyhallock.blogspot.com

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  13. These look so delicious!! I need to make them as soon as possible :)

    Sarah | What Sarah Writes

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  14. Oooooo these sound amazing! I'm going to have to try making these for myself - www.teaisawishyourheartmakes.wordpress.com 💖

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  15. These sound so good! I might have to try them! X

    Sarah Trademark
    www.sarahtrademark.com

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